有一个词，特别亲切。它是“家乡“。

  无论你走多远，它都是你的牵挂。

  无论你离开多久，它也深藏在你的记忆里。

  无论你的地位有多高，你的”根“始终还在那里。

无论你在外吃过多少”山珍海味“，但最喜欢的还是”儿时的味道“。

在金印客的作品中，有一本“小太阳2019年‘家乡美’比较引人注目。

为丰富企业文化生活，陶冶家人精神情操，2019年春，昆明小太阳儿童用品公司开展了“家乡美”图文原创作品征集竞赛活动，一篇篇记事、诗词、散文、摄影、绘画，反映了祖国各地风土人情、多彩中华，和公司家人的暖暖亲情、浓浓年味、奋斗人生，满满正能量，文采齐飞扬。小太阳人诠释了什么是多专、多能、多才、多艺。除了家乡的美景，家乡的”美食“简直是让人垂诞欲滴。

我们从一篇篇文中摘出几段，体验一下他们字里行间的”家乡美食”。

家乡美食一：洋芋

会泽炸洋芋是云南省曲靖市的一道特色小吃。这道小吃发源于曲靖会泽县，会泽炸洋芋的主料为当地产土豆（当地人称洋芋），精选云南会泽红土高原优质马铃薯，削皮切块，清水浸泡去除表面淀粉后油炸而成，是曲靖当地不可多得的小吃。根据不同人的口味炸制成不同程度，加上葱花、鱼腥草、香菜、辣椒面、云南腐乳等调料食用，在会泽的大街小巷，随处可见炸洋芋的身影。

家乡美食二：长街宴

哈尼族将每年农历十月十五定为节日正日子，这一天，哈尼族同胞身着民族服装，以三弦狂舞释放奔放、狂热的激情，尽情享受过节的快乐和幸福!

长街宴的传统内涵是哈尼人为了庆祝丰收的喜悦，选择秋收之后的哈尼新年，家家户户将自己最拿手的厨艺展示出来，将自家最好的美味佳肴端出来，一桌佳肴摆在街上，千家佳肴连成长街宴，因此，长街宴的味道是百家百味，千家千貌，人们 长街宴上互相祝福，百相品尝幸福的味道，让八方来客享受“舌尖上”的哈尼美食。长街宴让来客赞不绝口，身着盛装的哈尼雅咪不是来到我们的身后，唱着组波都哥璨不璨（酒歌），让我们尽情的喝着哈尼人自酿的米酒。此刻，温馨便随着米酒的馨香弥漫开来，溢满周身，暖人心怀。

家乡美食三：臭豆腐

云南的许多地方都出产臭豆腐，其中当以石屏豆腐制成的臭豆腐最为有名，曾有将之誉为“豆腐中的劳斯莱斯”，石屏豆腐之所以美味，主要得益于其品质优良，当地人用它发酵制成的臭豆腐，松泡而绵软，入锅煮制后，不宜像少绵一般吸饱汤汁，当地人以此又发明了臭豆腐的一种吃法——臭豆腐火锅。

家乡美食四：米线、洋芋、卤鸡脚

我的家乡云南泸西有三个非常出名的小吃。第一种就是米线，我们那里的米线叫做康宝元米线，每次去都会毫不犹豫的去点一碗米线吃。第二种就是我们云南人最喜欢吃的洋芋，其实说到这个洋芋好多人都会说洋芋哪里没有，或是我想对你们说你们云我们那里吃了以后，你会非常怀念我们那里的洋芋的，一个洋芋可以吃到10多种佐料，为什么在外面上班的人回到泸西最出名的卤鸡脚，虽然我不知道这个卤鸡脚是怎么做的，但是我吃过三个城市的鸡脚，我还是比较喜欢吃我们那里的鸡脚。